Pisco Quebranta
VARIEDAD: Quebranta
MARIDAJE: Ideal para coctelería ya que nos aporta cuerpo y estructura para lograr espectaculares mezclas. Tomarlo puro como aperitivo es una buena opción. Tiene muy buenos resultados como bajativo para ayudar a una buena digestión.
PRESENTACIÓN EN BOTELLA: 750ml
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°C
RECONOCIMIENTOS
IX Concurso Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas – Vinandino – Argentina 2009
Medalla de Plata
XX Concurso Regional del Pisco – 2014
Medalla de Oro
XXIII Concurso Regional del Pisco – 2017
Medalla de Plata
XXIII Concurso Nacional del Pisco – 2017
Medalla de Oro
Es un pisco elaborado con uva Quebranta, esta variedad se cultiva en el Perú desde la época colonial, presumiblemente tiene su origen en plantas provenientes de semilla botánica extraída de uvas pasas, de la variedad española “Quebranta Tinajas”, esto ha originado una gran variabilidad, que ha permitido una muy buena adaptación al clima peruano y la aparición de varios Ecotipos, todos ellos transmiten sus cualidades al Pisco puro Quebranta.